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本校拥有十多年的教学及开店??经营的实战经验。采用以练助学，科学高效的教学方式，手把手的教会每一位学生。培训适合行业要求的实用性专业技术人才。学校设有大型实训场地，多种先进烘焙设备，器具供学员一对一学习使用，小班开课，随到随学，每人一个转盘，一套工具。老师示范讲解，学员实际操作，全天授课原料供应充足。学习期间鼓励学员大量实习操作。我们的承诺：经本校全程实操，专业培训，使学员能达到独立完成产品制作。学不会者可免费再学，学会学精为止！虎振中西糕点培训 如果你决心成为一名出色的西点师（蛋糕师），那么你应该走出正确的步！选择一个适合的、专业的、好就业的西点学校！祝你成功！虎振国际烹饪学校就是一所以中式烹饪，中西式面点，西餐培训为主的专业烹饪学校，学校常年招生，随到随学。学校对于蛋糕裱花这一块极为重要，因为相对于市场来说，蛋糕裱花这一块在目前的中国是没有什么大型品牌的，而很多来学西点的学员也是看中了这一点，想以后在社会上有一席之地，所以学校在蛋糕裱花这块看得比较重。不仅邀请了教学经验丰富的蛋糕裱花大师，课程也是精心准备，针对零基础，或者有基础想提高水平的，或者考各种蛋糕裱花的课程都是精心打造。学校与多家蛋糕店都有合作，学生实习工作都不成问题。中西糕点培训
在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下，西点，正逐渐从国外向国内深入发展，越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里，麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西点映入人们眼帘。西点，正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业，也因为其无可比拟的优势快速发展着。中西糕点培训 厨师学校 学西点，成就美味人生 据统计，2014届应届毕业生将突破700万，预计达到734万，比去年的699万增加约40万人，将再次创下历史新高。年轻女性面临求职弱势，保定虎振烹饪学校建议，西点行业利于年轻女性发展，年薪超十万。中式点心宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。西点西饼马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。 中秋月饼糖浆熬制过程与制作过程讲解，广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程油酥面团制作详细了解制作，清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点，熟悉并制作西饼和中式点心，油酥面团的各种制作技巧。 保定虎振中西糕点培训学校中西面点糕点专业，开设中西面点制作中西糕点制作糕点裱花班。一、专业介绍：中西糕点面点专业创建于1997年，是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师等专业技术人才。 本专业大的特点就是学员投资少、、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好，适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员，其中大部分已自己创业当了老板，成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作，也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣，成功的享受。
糕点事业的发展离不开两翼的腾飞，现在保定虎振糕点培训正以崭新的姿态来推动糕点事业的全面和快速的发展。中西糕点培训 糕点技术和糕点营销是成功创业制胜的法宝，曾经在保定虎振糕点培训学习的学员都可以在网络营销的时代，优先得到网络的营销支持，随着这支队伍的不断扩充和加强，为未来的糕点商业版图扩大奠定坚实的基础。 不断创新，不断超越，不断提高服务的质量和水平，保定虎振糕点培训愿意和热爱糕点事业的有志之士共同创造美好的明天。 保定虎振糕点培训课程如下： 专业糕点班 学期2个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂，还可以在高档宾馆酒楼，连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班：学期1个月 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 专业全科班：学期4个月 主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。 
专业糕点班中西糕点培训 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包西点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 糕点创业班 再学习专业糕点班基础上，增加学习各种果冻、奶茶，巧克力制作、各种高档点心西点制作，成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及各种馅心果酱的制作。 糕点裱花班 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相关知识等。 糕点单项班：学习专业中的某一项 面点制作面点制作主要学习各种面点、主食、小吃、酒店用的各种面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在个大酒店。宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师傅等工作。也可以自己开学各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自己创业当老板。 面点制作班 主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、混沌、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、画卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。 面点制作中级班 再学习初级班的基础上，增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猪耳朵、干炒河粉等 面点制作单项班 学习初级班和中级班其中的一种。
