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阿里植物油燃料准确的说属于一种烷基类燃料，是从动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的液体油料。直白的说阿里植物油燃料的主要原料是来源于生物质，并非矿物质原料，燃烧排放不会产生有害、有毒物质，少量的废气排放基本都能生物降解，符合我国环保排放各项指标。 阿里植物油燃料又名脂肪酸甲酯：分子式：R-COOCH3，R为烃基，可以是饱和烃基，也可以是不饱和烃基。阿里植物油燃料由16或18个碳链组，具备较高的热值，同时也是一种富氧、高氢燃料。氧气具有助燃作用；氢气本身就是一种燃料，通过专用设备燃烧后，燃完、燃尽，充分彻底，无积碳、无残留。 
鸿泰莱植物油炉灶具有第二代新型炉胆总成技术人工智能技术。人性化设计，一键点火，安全节能，方便快捷。炉胆总成包括炉芯、控制器、电磁阀、油阀、点火器、点火针和加热阀。与传统炉灶相比，操作简单，通过控制器一键点火，通过电磁阀通电打开油阀。关闭电源，一键关闭油，无需人工控制。炉芯采用优质球墨铸造，保证炉芯长期耐燃。阿里植物油燃料油燃烧值高达1.1万卡。燃点达到260度，比以前更安全(不易燃、不易爆)、更环保(无有害物质排出)、更节能（与传统燃料油相比，节约20%-50%）的优势被推向市场，商品通过了中国权威质检部门的检验。通过试点推广，其技术性能和安全指标符合民用燃料标准。
目前市场上的燃料一般有两种，醇基燃料和阿里植物油燃料。目前市场上90%是复合油、环保油、生物醇油、碳氢油等。，属于三类危险化学品，不能合法经营。阿里植物油燃料直到2018年才出来。目前市场份额很低，发展空间比传统燃料节省很多。此外，阿里植物油燃料只需申请营业执照即可运行。四川新源素科技有限公司的阿里植物油燃料完全取代了液化石油气和柴油，是一种环保优质的液体燃料。其特点是高效节能、经济安全、无烟无尘、无残留液体、清洁卫生。阿里植物油燃料含氧量高，火灾充足。排气管不易散发黑烟，无积碳、无黑锅、无废水残留，排放的废气比柴油低80%左右。它是一种清洁燃料，应有其名称。
鸿泰莱植物油灶具是新源素科技有限公司的自己研发生产的一款电气化的植物油灶具。大家都知道植物油燃料是没有办法直接点燃的，需要的就是专用的植物油燃料灶具配合使用。鸿泰莱植物油灶具采用的是四川新源素自己的生产技术。植物油料由于具有明火点不燃、高闪点、高热值、火力猛等优点，需要好的灶具才能够配合使用。植物油燃料吸引了大量的投资者们，植物油燃料市场前景好，只要选择好的公司，好的产品，才能够好好经营下去。植物油燃料可以替代市面上的醇基燃料，液化气，比醇基燃料耐烧，不液化气使用成本节省。植物油燃料运用范围广，节能耗量明显，是当下厨房燃料创业的优质选择。
